В комплект входит стандартный крючок, 2 противня для копчения, щеповой поддон, жировой поддон и штанга для установки конструкции.

Чтобы видеть цены, необходима авторизация на сайте

В комплект входит:

1) Крючки для вертикального копчения продуктов (удобны для копчения рыбы, колбас, мясных рулетов);

2) Два противня-гриль для горизонтального копчения (удобны для копчения кусочков мяса и сала);

3) Поддон для жира (предотвращает стекание жира на щепу);

4) Поддон для щепы (позволяет легко чистить емкость автоклава от остаток золы и нагара);

5) Штага-держатель (все компонентыустанавливаюся на неё);

6) Щепа ольховая 200 грамм для первых 2-3 копчений (данная щепа является универсальной для любых продуктов).

Возможно вас заинтересуют